Limonade aux Fraises et au Basilic
Valeurs nutritionnelles par portion
Protein per 100 kcal: 0g · Energy from macros: 0% protein / 100% carbs / 0% fat
Ingrédients
- 2 tasses de fraises
- 1 tasse de jus de citron frais
- 1/2 tasse de sucre
- 4 tasses d'eau froide
- 1/4 tasse de feuilles de basilic frais
- 1 tasse de glaçons
- 1 citron
- 1/4 c. à café de sel
- 4 brins de basilic
- 1 c. à soupe de miel
- 1/2 tasse d'eau pétillante
- 1 c. à café de zeste de citron
Préparation
Faites mijoter le sucre avec 1 tasse d'eau pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un sirop simple, puis laissez refroidir.
Mixez les fraises avec le sirop refroidi jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Passez le mélange au tamis fin dans une carafe.
Incorporez le jus de citron, le reste d'eau, le miel, le sel et le zeste de citron.
Ajoutez les feuilles de basilic et laissez refroidir 30 minutes.
Servez sur glace avec des tranches de citron, un trait d'eau pétillante et un brin de basilic.
Cette limonade aux fraises et au basilic est une boisson légère et ensoleillée — des fraises sucrées, du jus de citron vif et du basilic frais se réunissent dans une boisson rose légèrement pétillante, prête en environ 15 minutes de travail. Le basilic apporte une note herbacée fraîche, le miel adoucit le citron, et un trait d'eau pétillante rend chaque verre festif. Environ 70 calories par portion. Trouvez plus d'idées saines sur https://nutricounter.net/tools/nutrition.