فراولة مغطاة بالشوكولاتة الداكنة
القيمة الغذائية لكل حصة
Protein per 100 kcal: 1.3g · Energy from macros: 5% protein / 47% carbs / 47% fat
المكونات
- 16 حبة فراولة كبيرة
- 170 غرام شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
- 2 ملعقة كبيرة فستق
- 1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر خشن
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة توت مجفف بالتجميد
- 1 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور
- 1 ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير
اغسل الفراولة وجففها تمامًا، مع ترك السيقان عليها.
ذوّب الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند والفانيليا على دفعات قصيرة حتى تصبح ناعمة.
اغمس كل حبة فراولة بثلثيها في الشوكولاتة، واترك الفائض يتقطر.
رشّ الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق حبات الفراولة المغطاة.
رشّ الفستق وجوز الهند وحبيبات الكاكاو والتوت وقشر البرتقال وملح البحر فوقها.
برّدها على ورق زبدة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك، ثم قدّمها.
هذه الفراولة المغطاة بالشوكولاتة الداكنة هي أسهل حلوى أنيقة — فراولة طازجة وعصيرية مغموسة في شوكولاتة داكنة لامعة، ومزينة بخطوط من الشوكولاتة البيضاء ورشة من الفستق وجوز الهند وحبيبات الكاكاو وملح البحر الخشن. تبدو فاخرة، وتجهز في عشرين دقيقة فقط، وطعمها مثل حلوى متجر الشوكولاتة. حوالي 150 سعرة حرارية و2 غرام من البروتين لكل حصة. اعثر على المزيد من الأفكار الصحية في https://nutricounter.net/tools/nutrition.
