Erdbeer-Basilikum-Limonade
recipe.nutrition_per_serving
Protein per 100 kcal: 0g · Energy from macros: 0% protein / 100% carbs / 0% fat
recipe.ingredients
- 2 Tassen Erdbeeren
- 1 Tasse frischer Zitronensaft
- 1/2 Tasse Zucker
- 4 Tassen kaltes Wasser
- 1/4 Tasse frische Basilikumblätter
- 1 Tasse Eiswürfel
- 1 Zitrone
- 1/4 TL Salz
- 4 Basilikumzweige
- 1 EL Honig
- 1/2 Tasse Sprudelwasser
- 1 TL Zitronenschale
recipe.instructions
Den Zucker mit 1 Tasse Wasser 5 Minuten köcheln lassen, bis ein einfacher Sirup entsteht, dann abkühlen lassen.
Die Erdbeeren mit dem abgekühlten Sirup glatt pürieren.
Die Mischung durch ein feines Sieb in einen Krug seihen.
Zitronensaft, das restliche Wasser, Honig, Salz und Zitronenschale unterrühren.
Die Basilikumblätter dazugeben und 30 Minuten kalt stellen.
Über Eis mit Zitronenscheiben, einem Schuss Sprudelwasser und einem Basilikumzweig servieren.
Diese Erdbeer-Basilikum-Limonade ist ein leichter, sonniger Durstlöscher — süße Erdbeeren, spritziger Zitronensaft und frischer Basilikum vereinen sich zu einem rosafarbenen, leicht prickelnden Getränk, das in etwa 15 Minuten Arbeitszeit fertig ist. Der Basilikum sorgt für eine frische Kräuternote, der Honig mildert die Zitrone, und ein Schuss Sprudelwasser macht jedes Glas festlich. Etwa 70 Kalorien pro Portion. Weitere gesunde Ideen gibt es unter https://nutricounter.net/tools/nutrition.
