Aardbeien-Basilicum Limonade
recipe.nutrition_per_serving
Protein per 100 kcal: 0g · Energy from macros: 0% protein / 100% carbs / 0% fat
recipe.ingredients
- 2 koppen aardbeien
- 1 kop vers citroensap
- 1/2 kop suiker
- 4 koppen koud water
- 1/4 kop verse basilicumblaadjes
- 1 kop ijsblokjes
- 1 citroen
- 1/4 tl zout
- 4 takjes basilicum
- 1 el honing
- 1/2 kop bruisend water
- 1 tl citroenrasp
recipe.instructions
Laat de suiker met 1 kop water 5 minuten zachtjes koken tot een eenvoudige siroop, en laat die dan afkoelen.
Mix de aardbeien met de afgekoelde siroop tot een volledig gladde puree.
Giet het mengsel door een fijne zeef in een kan.
Roer het citroensap, het resterende water, de honing, het zout en de citroenrasp erdoor.
Voeg de basilicumblaadjes toe en laat 30 minuten koelen.
Serveer op ijs met citroenschijfjes, een scheutje bruisend water en een takje basilicum.
Deze aardbeien-basilicum limonade is een lichte, zonnige dorstlesser — zoete aardbeien, scherp citroensap en verse basilicum komen samen in een roze, licht bruisende drank die in ongeveer 15 minuten werk klaar is. De basilicum geeft een frisse kruidige noot, de honing verzacht de citroen, en een scheutje bruisend water maakt elk glas feestelijk. Ongeveer 70 calorieën per portie. Vind meer gezonde ideeën op https://nutricounter.net/tools/nutrition.
