كيكة الكوب بالشوكولاتة عالية البروتين
القيمة الغذائية لكل حصة
المكونات
- 40 غ دقيق شوفان
- 30 غ بروتين مصل الحليب بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 موزة ناضجة، مهروسة (نحو 100 غ)
- 1 بيضة كبيرة
- 60 مل حليب خفيف
- 100 غ زبادي يوناني سادة، للتقديم
- 60 غ توت طازج، للتقديم
- 10 غ شوكولاتة داكنة، مبشورة
طريقة التحضير
اهرس الموز في كوب كبير آمن للميكروويف حتى يصبح ناعمًا.
اخفق البيض والحليب، ثم دقيق الشوفان وبروتين البودرة والكاكاو والبيكنج بودر حتى يصبح حريريًا بدون تكتلات.
ضع في الميكروويف على حرارة عالية 90 ثانية حتى ترتفع وتتماسك في المنتصف (تتماسك أثناء الراحة).
اتركها ترتاح دقيقة واحدة.
زيّن بالزبادي اليوناني والتوت ورقائق الشوكولاتة الداكنة.
كُلها دافئة، مباشرة من الكوب.
الرغبة في الشوكولاتة في التاسعة مساءً حقيقية، وكيكة الكوب هذه بالبروتين تجيب عنها في ثلاث دقائق. دقيق الشوفان وبروتين الشوكولاتة والكاكاو يُخفقون في الكوب مباشرة مع البيض والموز المهروس ورشة حليب. تسعون ثانية في الميكروويف وترتفع لتصبح كيكة دافئة غنية. أتوّج كيكتي بالزبادي اليوناني والتوت الطازج ورقائق الشوكولاتة الداكنة. اثنان وعشرون غرامًا من البروتين، وكوب واحد للغسيل، وطعمها فعلًا كالحلوى — وليس كحل وسط.
