لاتيه القهوة المثلجة عالي البروتين
القيمة الغذائية لكل حصة
210
kcal
24g
Protein
22g
Carbs
4g
Fat
1g
Fiber
المكونات
- 400 مل قهوة باردة، مبردة
- 50 غ بروتين مصل الحليب بالفانيليا
- 300 مل حليب خفيف، مبرد
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- حفنتان من مكعبات الثلج
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، للرش
طريقة التحضير
1
حضّر القهوة الباردة في الليلة السابقة وبرّدها (أو استخدم قهوة باردة جاهزة جيدة).
2
أضف القهوة الباردة وبروتين البودرة والعسل (إن استخدمت) إلى زجاجة رج.
3
رُج بقوة 20 ثانية حتى يصبح ناعمًا تمامًا بدون تكتلات.
4
املأ كأسين طويلين بمكعبات الثلج.
5
اسكب خليط القهوة فوق الثلج، ثم أضف الحليب البارد ببطء لتكوين الطبقات.
6
رش القرفة وقدم فورًا مع شفاطة.
هذا طعمه كمتعة من مقهى ويعمل كوجبة خفيفة بعد التمرين. القهوة الباردة القوية تُرج مع بروتين الفانيليا حتى يصبح ناعمًا تمامًا — بدون تكتلات، هذه هي الحيلة كلها. تُسكب فوق الثلج مع الحليب الخفيف البارد، فتستقر في تلك الطبقات الجميلة، وتُتوَّج برشة قرفة. أربعة وعشرون غرامًا من البروتين مقابل نحو 210 سعرات حرارية، مع دفعة كافيين حقيقية. أحضّر القهوة الباردة في الليلة السابقة، والصباح يعتني بنفسه.
