توست الريكوتا بالعسل مع التوت واللوز
القيمة الغذائية لكل حصة
Protein per 100 kcal: 3.9g · Energy from macros: 15% protein / 43% carbs / 42% fat
المكونات
- 4 شرائح من خبز العجين المخمّر
- 1 كوب جبن ريكوتا
- 2 ملعقة كبيرة عسل، مع المزيد للرش
- 1 كوب توت مشكّل
- 1/4 كوب لوز مقطّع إلى شرائح
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 أوراق نعناع طازجة
طريقة التحضير
اخفق الريكوتا مع العسل وخلاصة الفانيليا وقشر الليمون ورشة ملح حتى تصبح خفيفة وهشة.
ذوّب الزبدة في مقلاة وحمّص شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجهتين.
ادهن الريكوتا المخفوقة بسخاء على كل شريحة خبز محمّص.
وزّع التوت المشكّل فوق الريكوتا.
رشّ اللوز المقطّع فوقها، واسكب المزيد من العسل واعصر عصير الليمون فوقها.
رشّ القرفة، وزيّن بأوراق النعناع وقدّمها فورًا.
توست الريكوتا بالعسل مع التوت واللوز فطور حلو وكريمي يُحضَّر خلال خمس عشرة دقيقة تقريبًا. خبز محمّص ذهبي مغطى بريكوتا مخفوقة وفراولة وتوت أزرق وتوت أحمر طري، ولوز مقطّع مقرمش ورشّة عسل تجعل كل قضمة متعة كأنها من مقهى. حوالي 310 سعرات حرارية و12 غ من البروتين لكل حصة. اعثر على المزيد من الأفكار الصحية في https://nutricounter.net/tools/nutrition.
