Vanille-chai-eiwitsmoothie met veel eiwit
Voedingswaarde per portie
Protein per 100 kcal: 8.5g · Energy from macros: 34% protein / 52% carbs / 13% fat
Ingrediënten
- 2 zakjes zwarte thee
- 1 1/2 kop water
- 1 kaneelstokje
- 4 kardemompeulen
- 3 plakjes verse gember
- 2 kruidnagels
- 2 rijpe bananen, in plakjes en indien mogelijk bevroren
- 1 kop magere Griekse yoghurt
- 2 schepjes vanille-eiwitpoeder (ongeveer 60 g)
- 1 tl vanille-extract
- 1 el honing
- 1 1/2 kop ijs
- 1/2 tl gemalen kaneel, om te serveren
Dit is de drank die ik pak als ik iets wil dat als een traktatie smaakt maar toch meetelt. Echte chai, zachtjes gekookt met kaneel, kardemom en gember, daarna koud gemixt met banaan, Griekse yoghurt en vanille-eiwit — warm van smaak, koud en verfrissend, en echt vullend. Log hem na het drinken via nutricounter.net/tools/tracker en hij past goed in een dag met gezonde gewichtstoename, zonder zwaar te vallen.