Wassermelonen-Minze-Cooler
recipe.nutrition_per_serving
Protein per 100 kcal: 0.9g · Energy from macros: 4% protein / 96% carbs / 0% fat
recipe.ingredients
- 4 Tassen kernlose Wassermelone, gewürfelt
- 60 ml frische Minzblätter, plus extra Zweige zum Garnieren
- Saft von 1 Limette
- 1 EL Honig (optional)
- 1 Tasse kaltes Wasser
- 1 Tasse Sprudelwasser, gekühlt
- 1 Tasse Eiswürfel, plus extra zum Servieren
- 1/2 TL frisch geriebener Ingwer (optional)
- 1/4 TL Meersalz
- 1/2 Limette, in dünne Scheiben geschnitten, zum Servieren
- 2 frische Minzzweige, zum Garnieren
- 1 TL Limettenabrieb (optional)
recipe.instructions
Die Wassermelone würfeln, Kerne entfernen und die Würfel nach Möglichkeit 10 Minuten kalt stellen.
Wassermelonenwürfel, Minzblätter, Limettensaft, Honig, Ingwer und Salz in einen Mixer geben.
Das kalte Wasser dazugießen und 30 bis 45 Sekunden auf hoher Stufe mixen, bis alles ganz glatt ist.
Die Mischung durch ein feines Sieb in einen Krug gießen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel sanft ausdrücken.
Das Sprudelwasser unterrühren, probieren und nach Belieben noch etwas Honig oder Limettensaft dazugeben.
Zwei hohe Gläser mit Eis füllen, den Cooler eingießen und mit Limettenscheiben und Minzzweigen garnieren. Sofort servieren.
Dieser Wassermelonen-Minze-Cooler ist ein helles, eiskaltes Sommergetränk, das in nur 10 Minuten fertig ist — süße Wassermelone mit frischer Minze, Limettensaft und einem Schuss Sprudelwasser, über Eis gegossen. Wassermelone und Limette machen diesen Cooler von Natur aus reich an Vitamin C, das dein Immunsystem unterstützt. Erfahre mehr über Vitamin-C-reiche Lebensmittel unter https://nutricounter.net/tools/nutrition. Etwa 110 Kalorien pro Portion.
