Leichte Pesto-Hähnchen-Pasta mit Kirschtomaten
Nährwerte pro Portion
640
kcal
46g
Protein
58g
Carbs
22g
Fat
4g
Fiber
Protein per 100 kcal: 7.2g · Energy from macros: 30% protein / 38% carbs / 32% fat
Zutaten
- 200 g Penne oder Fusilli
- 300 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 60 g leichtes Basilikumpesto
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 30 g geriebener Parmesan
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Eine Handvoll frische Basilikumblätter
- 1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
Ein Abendessen für unter der Woche, das schmeckt wie eine Belohnung und trotzdem zu deinen Zielen passt: zartes Hähnchen, warme Pasta, süße aufplatzende Kirschtomaten und ein leichtes Basilikumpesto, das alles umhüllt, ohne schwer zu sein. In etwa 35 Minuten auf dem Tisch.
