لاتيه ماتشا مثلج عالي البروتين
القيمة الغذائية لكل حصة
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة ماتشا احتفالية
- 60مل ماء ساخن (80 درجة مئوية)
- 250مل حليب خفيف
- 30غ بروتين فانيليا (مصل الحليب)
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- مكعبات ثلج
- رشة ماتشا للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1. انخل الماتشا في وعاء صغير لإزالة أي تكتلات.
2. أضف الماء الساخن واخفق بمضرب الخيزران أو مضرب صغير حتى يصبح رغويًا تمامًا.
3. في شيكر، اخلط الحليب وبروتين الفانيليا والعسل والفانيليا ورجّ جيدًا حتى يذوب البروتين.
4. املأ كوبًا طويلًا بمكعبات الثلج واسكب خليط الحليب.
5. اسكب الماتشا المخفوقة ببطء فوق ظهر ملعقة لتشكيل طبقة خضراء فوق الحليب.
6. رشّ قليلًا من الماتشا فوقها وقدّمها فورًا مع شفاطة.
هذا اللاتيه المثلج بالماتشا هو مشروبي الصباحي عندما أحتاج طاقة نظيفة مع بروتين حقيقي. ماتشا احتفالية مخفوقة حتى تصبح رغوية تُسكب فوق حليب مثلج ممزوج ببروتين الفانيليا — فتتشكل تلك الطبقات الخضراء والبيضاء الجميلة التي تبدو كأنها من مقهى. كل كوب يحتوي على 22 غرامًا من البروتين وبـ280 سعرة حرارية يجعله وجبة خفيفة كاملة بعد التمرين أو فطورًا سريعًا. الماتشا تعطي تركيزًا هادئًا دون توتر القهوة، والعسل يضيف حلاوة خفيفة دون إفراط. خمس دقائق فقط ولا حاجة لأي طهي — فقط انخل الماتشا جيدًا حتى لا تتكتل، واسكبها ببطء فوق ظهر الملعقة لتحصل على تلك الطبقة المثالية.
