Pasta Ligera al Pesto con Pollo y Tomates Cherry
Nutrición por porción
640
kcal
46g
Protein
58g
Carbs
22g
Fat
4g
Fiber
Protein per 100 kcal: 7.2g · Energy from macros: 30% protein / 38% carbs / 32% fat
Ingredientes
- 200 g de penne o fusilli
- 300 g de pechuga de pollo, cortada en tiras
- 200 g de tomates cherry, partidos por la mitad
- 60 g de pesto de albahaca ligero
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 30 g de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta negra, al gusto
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
- 1 cucharadita de zumo de limón (opcional)
Una cena de entre semana que sabe a capricho pero sigue encajando con tus objetivos: pollo tierno, pasta caliente, tomates cherry dulces que estallan y un pesto de albahaca ligero que lo envuelve todo sin pesarlo. Lista en unos 35 minutos.
